Matcha -teetä heti mulle nyt.


Pukka

Jaa, taaspa hurahdin. Ostin paketin Pukka- teepusseja, jotka sisältävät matchaa. Paketissa on viittä erilaista sekoitusta. Lisäksi ostin Urtekramin Matcha vihreätee jauhetta, aattelin vähän hipostella on teenjuonnin kanssa. Mitähän tästäkin taas tulee, kun en ole edes vihreän teen ystävä.

Aloitin Pukkan pussiteellä, se kun tuntui helpommalta vaihtoehdolta. Vesi kiehumaan ja pussi veteen. Näin tein ja join, väärin meni. Paketissa oli ihan sikana tekstiä, mutta hyvin vähän suomenkieltä. Ei voi olla teen juonti näin vaikeaa, ensin täytyy ottaa sanakirja käyttöön.

Kävin vähän netissä googlettamassa tietoa ja löysin ohjeet. Pienen pähkäilyn jälkeen aloitin uudelleen teen valmistamisen. Teetä ei tehdä juuri kiehuvaan veteen, vaan annetaan veden ensin jäähtyä. Ja vasta sitten pussi veteen hautumaan noin neljäksi minuutiksi. Sitten lorautin mukaan kauramaitoa. Ja taas väärin...

No kuitenkin, itse olen tottunut juomaan teeni ja kahvini maidon kanssa. Ja niin teen tästä eteenpäinkin, koska mä voin....

Nämä teesekoitukset maistuivat hyviltä ja saatan ostaa tätä teetä jatkossakin.

Seuraavaksi testasin Matcha -teejauheen. Nyt jo tiesinkin, että ei kiehuvaan veteen, ettei tule kitkerää. Mutta olkaa tarkkana annostelun kanssa, vähän lipsahti ja taas tuli kitkerää...

No minulla ei ole kuitenkaan mitään hipostelu vehkeitä, joten vaahdotin teen ihan vispilällä muovikipossa. Valmistuihan se tee noinkin. Tämän ei ole tarkoitus olla hätäisen ihmisen teetä, se pitää nauttia rauhassa vaikkapa siinä samalla mietiskellen. No ehkä siksi ei minulla jääkkään jokapäiväiseksi teenautinnoksi. Ei sillä, etteikö tuo mietiskely tekisi hyvää mullekin, vaan taidan olla liian kärsimätön ihminen tuollaiseen teen keittämiseen. Teepussit on enemmän mun juttu.

Matcha teejauheen voi onneksi käyttää smoothieissa ja se käy esimerkiksi jälkiruokiin. Vai miltä kuullostaa Matcha-latte-keksit tai Matchajäätelö? Itse valmistin niin muodikkaan Matcha-latten.
Matcha-latte
Kookos-matcha-latte
Ihmisluonnon mukaista on ajatella viisaasti ja toimia järjettömästi.
-Anatole France

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Ympäristön vaikutus muutokseen

Tulossa jäätelökesä

Polar Ignite, uusi ystäväni